A famosa chef Morena Leite comanda o competente time do Capim Santo. De sua cozinha saem algumas das mais inventivas e criativas idéias da cozinha brasileira contemporânea, sempre temperadas com muito sabor e originalidade. Os ingredientes tradicionais compõem toda extensão do cardápio, dos pratos principais às sobremesas. O ambiente, com mesas ao ar livre e decoração cuidadosa, valoriza a refeição.
por costamatrix
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por Rod2
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O Capim Santo recebeu nesta semana para dois jantares especiais a chef Rougui Dia, francesa de origem senegalesa, que comanda a cozinha do Le 144 – Petrossian, restaurante conhecido como “o templo do caviar”, em Paris. Rougui é das poucas mulheres que conseguiu entrar no seleto grupo de chefs de cozinha dos principais restaurantes de Paris. O Le [...]...
Série de notas rápidas sobre alguns Restaurantes participantes da 6ª edição do São Paulo Restaurant Week (SPRW), que acontece entre 1 a 14 de Março. Restaurante: Casa que serve pratos a partir de receitas brasileiras. Ambiente: Agradável e bastante arborizado. Pepino: Entrada: Mix de folhas. Minha opinião: Horrível no dia, sal e vinagre em excesso. Prato Principal: Frango com catupiry. Acompanha [...]...
por Renata Rezende (5 resenhas)
16/03/2010
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Media 3.3
pelo comentário do roberto mello, a melhor decisão foi mesmo desistir do menu do restaurant week! ufa! a comida estava ótima! mas o serviço foi um terror. espera desnecessária (contei 8 mesas vazias enquanto esperavamos), e no geral, do começo ao fim, o serviço foi muito ruim. valeu a simpatia de um dos chefs que cuidava do buffet, acho que foi ele quem salvou o domingo.
por Roberto Mello (65 resenhas)
12/03/2010
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Media 2.8
Visitei no restaurant week. Pesado no marketing e receioso no sabor, decepcionou. Serviço pessimo, promovido pela nova mania dos garçons não profissionais de São Paulo, são pessoas que por acaso estão ali, e por acaso tem que te servir. Ambiente muito agradavel, o jardim dos fundos é show de bola, as mesas da entrada se misturam com a área de espera (Que não existe) logo sofrem bastante. A comida vem como acompanhamento da "proposta" e não sobrevive por si só... Salada de folhas verdes (quase não consegui comer de tanto vinagre), Frango ao catupiry (Sem sal, mas ok), Manjar de coco (um passo a cima do de caixinha). Outros: Tilapia em crosta de castanha (Melhor prato da restaurant week estava muito bom), Penne com abobrinha (Apresentação digna de um hospital publico, sabor, idem), Buffet de massas (Alguem me explique o que tem a ver com um restaurante brasileiro), Feijoada (Ok, nada demais).
Especialidade: Brasileira (12)
Bom para: Casais (246), Ir com amigos (273), Ir com crianças (30)
Faixa de preço: $$$ (76)
Restaurantes em um raio de até: 1 km, 2 km, 3 km

Especialidade: Japonesa
Bom para: Ir com amigos, Casais
Bairro: Higienopolis

Especialidade: Cafés, Variada
Bom para: Ir com amigos, Casais
Bairro: Centro

Especialidade: Variada
Bom para: Gastar pouco, Negócios, Comer muito, Ir com amigos
Bairro: Vila Olimpia

Especialidade: Variada, Francesa
Bom para: Casais, Apreciadores de Vinho
Bairro: Vila Olimpia

Especialidade: Feijoada
Bom para: Casais, Ir com amigos, Happy Hour
Bairro: Pinheiros

Especialidade: Variada, Bares
Bom para: Gastar pouco, Ir com amigos, Casais, Drinks
Bairro: Jardim da Gloria

Especialidade: Japonesa
Bom para: Ir com amigos, Casais
Bairro: Bela Vista

Especialidade: Italiana
Bom para: Casais, Apreciadores de Vinho, Ir com amigos
Bairro: Jardins