Vinheria Percussi

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  • Média Geral(13 avaliações)
  • Comida 5
  • Serviço 5
  • Ambiente 5
  • Ruído 4
74%

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Características

  • Horários: 12h/15h e 19h/23h (sex. até 0h; sáb. almoço até 16h30 e jantar até 0h; dom. só almoço até 16h30; fecha seg.). Rotisseria, 10h/18h (dom. at&eac
  • Formas de pagamento: Visa, MasterCard, Dinners, Amex, RedeShop, Maestro, VisaElectron, Cheque, Dinheiro
  • Fundado em: 07/1985
  • Capacidade: 75 lugares
  • Aceita Reservas
  • Rolha
  • Valet

Fundada em 1985, a Vinheria Percussi é uma das pioneiras na divulgação da enogastronomia em São Paulo. O cardápio traz clássicos italianos junto com receitas inventivas da chef Silvia Percussi e muda a cada estação. A carta de vinhos é composta por rótulos de diversos países especialmente selecionados por Lamberto Percussi. Menus Especiais, Wine Dinners e degustações fazem parte do calendário de eventos do restaurante. Quem quiser levar a Vinheria Percussi para casa também conta com a Rosticceria, com pratos que podem ser encomendados com alguma antecedência e outros que estão disponíveis na hora, assim como massas secas, azeites e vinhos.


 

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Opinião dos críticos

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Resenhas dos usuários

Um dos meus favoritos

por Lydia Khouri (1 resenhas)

21/07/2010

**** Media 4.3

  • Comida 5
  • Serviço 5
  • Ambiente 5
  • Ruído 2

Comida deliciosa e delicada. Um serviço muito atencioso. Sou cliente há anos e posso dizer que a Vinheria Percussi abriu meus olhos para a enogastronomia. A simpatia dos donos também não pode passar em branco. Vou lá sempre que posso, seja pra um almoço de negócios ou para uma celebração especial.

Tags: Italianos, São Paulo

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perfeito

por rubens (1 resenhas)

13/08/2010

***** Media 5.0

  • Comida 5
  • Serviço 5
  • Ambiente 5
  • Ruído 5

exelente carta de vinhos
comida de qualidade
preços honestos

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nota 10!

por Monica Vassimon (1 resenhas)

13/08/2010

***** Media 5.0

  • Comida 5
  • Serviço 5
  • Ambiente 5
  • Ruído 5

O título já diz tudo!

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Delicioso!

por Claudia (1 resenhas)

30/07/2010

**** Media 4.0

  • Comida 5
  • Serviço 4
  • Ambiente 4
  • Ruído 3

Fui recentemente e pedi o menu degustação, escolha acertadíssima, pois pude conhecer um prato mais gostoso do que o outro! O meu preferido, no entanto, foi o escondidinho de carneiro, MUITO BOM! O ambiente também é muito acolhedor, gostei.

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Atendimento duvidoso

por Fernanda Fittipaldi (10 resenhas)

26/03/2010

*** Media 3.3

  • Comida 3
  • Serviço 3
  • Ambiente 3
  • Ruído 4

Havia 7 anos que não visitava este restaurante. Ele me traz boas lembranças da época em que um grande amigo da família resolveu, um belo dia, fechar o restaurante para sua festa de aniversário. Montou um menu especial que pela minha lembrança da época, estava delicioso. Voltando a agosto de 2006, recebemos em casa um livrinho do cartão American Express de gastronomia. Trata-se de uma promoção aos usuários do cartão para visitarem diversos restaurantes em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, entre outros. É preparado um menu cortesia, de prato principal e sobremesa, sendo apenas necessário que o acompanhante consuma um prato principal. O vinheria constava do livro e achei muito interessante voltar à este restaurante. Fizemos a reserva com antecedência, porém, ao nos mostrarem a mesa que nos aguardava, já ficamos reticentes. Uma minúscula mesa de dois lugares entre outras duas distantes apenas em alguns centímetros. Pedimos uma mudança para uma maior, sem êxito. Finalmente, acabamos sendo colocados no fundo do restaurante e além de tudo em área de fumantes. Bom, será que a partir desse momento poderíamos começar a aproveitar? Acho que não. O garçom esqueceu de trazer o menu especial do cartão. Pedimos um vinho. Pensava que em se tratando de um lugar que se orgulha pela adega que tem, deveria ter funcionários muito bem treinados no serviço da bebida. Não foi o que aconteceu. Após abrir a garrafa e servir ao meu acompanhante para que degustasse, o garçom, como se não estivesse ali, começou a fazer anotações que nunca cessavam. Comecei a ler o cardápio e fiquei inclinada ao risoto ao gruyère com pistache (R$27,30) e no topo do mesmo estava escrito: As trufas negras da região da Umbria chegaram: R$4,50/g. Ótimo, pensei, posso escolher quantos gramas desejo e pronto. Ledo engano, o garçom explicou que eles pesam a maravilhosa iguaria na cozinha, ralam no seu prato e após, pesam novamente para calcular a diferença. Ok, mas nesse caso fico sem saber no momento em que ele rala quanto está indo pro meu prato, acabou sendo 5 g, mais R$22,50 para acrescentar. Mas não posso deixar de comentar sobre o aroma pungente que este fungo raro emana, algo difícil de traduzir, porém estando um pouco na contra-mão dos grandes conhecedores, afirmo que o sabor é muito mais atraente quando a trufa aromatiza um bom azeite de oliva, um belo fio dourado que atiça nosso paladar. Os pratos vieram perfumados e fumegantes, o risoto correto porém um pouco seco, além do Penne con Carciofini (R$30,60), simples e saboroso. Os profiteroles estavam macios, não muito crocantes, recheados de sorvete de creme e uma boa calda de chocolate (R$8,40). Ainda o pior estava por vir. Pedimos a conta e o que aparece? Todos os pratos do menu cortesia foram cobrados. Um erro?? Não sei. Apenas decidimos que apesar do ambiente acolhedor, familiar e da saborosa comida, demoraremos um longo período para retornarmos, quem sabe leve mais 7 anos....


Resposta do restaurante:

Cara Fernanda, Sentimos muito que não tenha tido uma boa experiência em nossa casa. Trabalhamos para sempre oferecer o melhor serviço e gastronomia. Isso significa que, entre outras coisas, treinamos constantemente nossa brigada para que seja atenciosa, cortês e que tire as dúvidas de nossos clientes. Por favor, não espere mais sete anos para voltar. Ficaríamos muito felizes em ter você aqui novamente. Temos certeza que sua experiência será outra.

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Nota

  • Comida
  • Serviços
  • Ambiente
  • Ruído

Preço por pessoa

Bom Para

Apreciadores de VinhoCasaisComeçar bem o diaComer muito
DrinksFamilias grandesGastar poucoGourmet
Happy HourIr com amigosIr com criançasNaturebas
NegóciosPaquerarQuem gosta de sobremesa
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